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什么是BRC認(rèn)證?


     1998年英國(guó)零售協(xié)會(huì)(BRC)頒布了“英國(guó)零售行業(yè)全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)”,對(duì)英國(guó)境內(nèi)銷(xiāo)售的食品和食品包裝的安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行全面的規(guī)范。隨著英國(guó)零售行業(yè)的業(yè)務(wù)全球化,2005年7月1日BRC標(biāo)準(zhǔn)成為英國(guó)國(guó)家強(qiáng)制使用的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。目前BRC標(biāo)準(zhǔn)也得到歐洲、非洲、中東、亞洲、澳洲以及北美南美許多國(guó)家的認(rèn)可和采用。目前遍布全球,已經(jīng)超過(guò)80多個(gè)國(guó)家,12000多個(gè)供應(yīng)商獲得了BRC認(rèn)證。
BRC提供了整套的食品安全認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),覆蓋了食品工廠、包裝材料生產(chǎn)廠、消費(fèi)品生產(chǎn)廠以及儲(chǔ)存、批發(fā)服務(wù)。