臨沂艾迪商務(wù)和您分享如何獲得食品QS審核員資格

注冊外部審核員，可從“食品安全管理體系審核員注冊準則”中尋找答案：

2.2 申請人資格經(jīng)歷要求

2.2.1 教育經(jīng)歷

申請人應(yīng)具有大學本科（含）以上教育經(jīng)歷（見1.3.8 定義）。

2.2.2 工作經(jīng)歷

申請人應(yīng)具有至少4 年技術(shù)或管理崗位的工作經(jīng)歷。

注：業(yè)務(wù)操作人員（如：銷售人員、醫(yī)療護理人員、財務(wù)出納、設(shè)備操作人員、服務(wù)行業(yè)從事具體服務(wù)的人員等）的經(jīng)歷不能作為審核員注冊時可接受的工作經(jīng)歷。

2.2.3 食品安全工作經(jīng)歷

2.2.3.1 具有食品及相關(guān)專業(yè)學歷的申請人應(yīng)具備下列食品安全工作經(jīng)歷之一：

食品生產(chǎn)、加工企業(yè)3 年技術(shù)、檢驗或質(zhì)量管理工作經(jīng)歷；

食品衛(wèi)生管理、檢驗機構(gòu)3 年技術(shù)、檢驗工作經(jīng)歷；

食品教學、科研機構(gòu)3 年以上教研工作經(jīng)歷。

2.2.3.2 不具有食品及相關(guān)專業(yè)學歷的申請人應(yīng)具備下列食品安全工作經(jīng)歷之一：

食品生產(chǎn)、加工企業(yè)5 年技術(shù)、檢驗或質(zhì)量管理工作經(jīng)歷；

食品衛(wèi)生管理、檢驗機構(gòu)5 年技術(shù)、檢驗工作經(jīng)歷；

食品教學、科研機構(gòu)5 年以上教研工作經(jīng)歷。

2.2.3.3 食品及相關(guān)專業(yè)指：

（1）食品專業(yè)：食品科學與工程（制糖工程、發(fā)酵工程、糧食油脂及植物蛋白工程、農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程、水產(chǎn)品加工及貯藏工程）；

（2）食品相關(guān)專業(yè)：農(nóng)學（作物栽培學與耕作學、作物遺傳育種）、園藝（果樹學、茶學、蔬菜學）、植物保護（植物病理學、農(nóng)業(yè)昆蟲與害蟲防治、農(nóng)藥學）、動物科學（動物遺傳育種與繁殖、動物營養(yǎng)與飼料科學、草業(yè)學、特種經(jīng)濟動物飼養(yǎng)）、動物醫(yī)學、水產(chǎn)養(yǎng)殖學、海洋漁業(yè)科學與技術(shù)、植物營養(yǎng)學、土壤學、公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學（營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學、

衛(wèi)生毒理學）、生物科學（微生物學、生物化學與分子生物學）、生物技術(shù)、化學工程與技術(shù)。

食品及相關(guān)專業(yè)名稱如有差異或發(fā)生變化，以教育部《普通高等學校本科目錄》及國務(wù)院學位委員會、教育部《授予博士、碩士和培養(yǎng)研究生的學科、專業(yè)目錄》中的學科、專業(yè)為準。

2.2.4 培訓經(jīng)歷

申請人應(yīng)完成GB/T19011-2003 標準7.4 條款相應(yīng)規(guī)定的不少于40 小時的FSMS 審核員培訓。

審核員培訓機構(gòu)應(yīng)經(jīng)CNCA 批準，并提供其培訓符合GB/T19011 標準7.4 條款相應(yīng)規(guī)定的證明或通過CCAA 的課程確認。

培訓課程確認要求和程序詳見《CCAA 審核員培訓課程確認規(guī)則》。

注：申請人參加境外培訓機構(gòu)的培訓，按照CCAA 與相關(guān)機構(gòu)簽署的互認協(xié)議處理。

2.2.5 FSMS 審核經(jīng)歷

2.2.5.1 實習審核員注冊申請人無FSMS 審核經(jīng)歷要求。

2.2.5.2 審核員注冊申請人的FSMS 審核經(jīng)歷要求

以實習審核員的身份，作為審核組成員在高級審核員的指導(dǎo)和幫助下完成至少4 次完整的FSMS 審核，總的審核經(jīng)歷不少于20 天并覆蓋GB/T22000 標準所有條款，其中現(xiàn)場審核經(jīng)歷不少于15 天。

所有審核經(jīng)歷應(yīng)當在申請前3 年內(nèi)獲得，并完成3.3.1 所規(guī)定的現(xiàn)場見證評價。

2.2.5.3 高級審核員注冊申請人的FSMS 審核經(jīng)歷要求

作為實習審核組長在高級審核員的指導(dǎo)和幫助下，領(lǐng)導(dǎo)審核組完成至少3次完整的FSMS審核，且總的審核經(jīng)歷不少于15 天，其中現(xiàn)場審核不少于10 天。

所有審核經(jīng)歷應(yīng)當在申請前2 年內(nèi)獲得，并完成3.3.1 所規(guī)定的現(xiàn)場見證評價。

2.2.5.4 審核中所需的指導(dǎo)和幫助由審核組長或高級審核員決定。指導(dǎo)和幫助并不意味著連續(xù)的監(jiān)督，也不要求單獨指定人員完成此任務(wù)。

2.2.5.5 可接受的審核經(jīng)歷

l 第三方審核經(jīng)歷，應(yīng)從CNCA 批準的認證機構(gòu)獲得；境外的第三方審核經(jīng)歷，應(yīng)從簽署IAF 互認協(xié)議的認可機構(gòu)認可的FSMS 認證機構(gòu)獲得；

l 第二方審核經(jīng)歷，應(yīng)從CCAA 承認的二方審核機構(gòu)獲得；

l 認可、評審、評價經(jīng)歷，應(yīng)從CCAA 承認的認可、評審、評價活動中獲得