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食用植物油申請(qǐng)QS認(rèn)證必須具備的生產(chǎn)資源有哪些
食用植物油申請(qǐng)QS認(rèn)證必須具備的生產(chǎn)資源有哪些
（一）生產(chǎn)場(chǎng)所。
企業(yè)應(yīng)建在無(wú)有害氣體、煙塵、灰塵、放射性物質(zhì)及其他擴(kuò)散性污染源的地區(qū)。食用植物油生產(chǎn)企業(yè)廠房設(shè)計(jì)合理，能滿足生產(chǎn)流程的要求。企業(yè)的不同性質(zhì)的場(chǎng)所能滿足各自的生產(chǎn)要求。
廠房具有足夠空間，以利于設(shè)備、物料的貯存與運(yùn)輸、衛(wèi)生清理和人員通行。
廠區(qū)道路應(yīng)采用便于清洗的混凝土，瀝青及其他硬質(zhì)材料鋪設(shè)，防止積水和塵土飛揚(yáng)。
廠房與設(shè)施必須嚴(yán)格防止鼠、蠅及其他害蟲(chóng)的侵入和隱匿。
生產(chǎn)區(qū)域（原料庫(kù)、成品庫(kù)、加工車(chē)間等）應(yīng)與生活區(qū)分開(kāi)。
（二）必備的生產(chǎn)設(shè)備。
1. 壓榨法制油生產(chǎn)的企業(yè)應(yīng)具備
（1）篩選設(shè)備；（2）破碎設(shè)備(需要破碎時(shí))；（3）軟化設(shè)備（需要軟化時(shí)）；（4）軋胚設(shè)備（需要軋胚時(shí)）；（5）蒸炒設(shè)備（需要蒸炒時(shí)）；（6）壓榨設(shè)備；（7）剝殼設(shè)備(需要?jiǎng)儦r(shí))；（8）離心分離設(shè)備（需要離心分離時(shí)）；（9）其他必要的輔助設(shè)備。
2. 采用浸出法制油生產(chǎn)的企業(yè)應(yīng)具備
（1）篩選設(shè)備；（2）破碎設(shè)備；（3）軟化設(shè)備；（4）軋胚設(shè)備；（5）浸出器；（6）蒸發(fā)器；（7）汽提塔；（8）蒸脫機(jī)；（9）其他必要的輔助設(shè)備。
3. 采用水代法制油生產(chǎn)的企業(yè)應(yīng)具備
（1）水洗設(shè)備；（2）烘炒設(shè)備；（3）碾磨設(shè)備；（4）攪拌振蕩設(shè)備；（5）過(guò)濾設(shè)備；
4．油脂精煉設(shè)備
（1）過(guò)濾設(shè)備；（2）脫膠設(shè)備(煉油鍋，離心機(jī))；（3）堿煉設(shè)備（煉油鍋，離心機(jī)）；（4）脫色設(shè)備（脫色塔）；（5）脫臭設(shè)備（脫臭器）；（6）脫蠟設(shè)備（需要進(jìn)行脫蠟時(shí)）；（7）包裝設(shè)備；（8）其他必要的輔助設(shè)備。
5. 油脂分提工藝設(shè)備
（1）冷卻結(jié)晶罐；（2）分離設(shè)施（過(guò)濾、吸濾或離心設(shè)備）；（3）冷媒系統(tǒng)。
6. 食用植物油分裝企業(yè)應(yīng)具備
（1）儲(chǔ)油罐；（2）自動(dòng)或半自動(dòng)定量灌裝設(shè)備；（3）其他必要的輔助設(shè)備。
所列生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)的需要進(jìn)行配置。
