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完善我國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證體系


  為了完善我國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證體系,國(guó)家作出了許多調(diào)整:

  1、整合多重認(rèn)證形式,突出有機(jī)食品認(rèn)證:

  組織力量對(duì)目前的多種認(rèn)證形式和行政許可進(jìn)行分析和評(píng)估,建立適合我國(guó)的國(guó)情有機(jī)食品認(rèn)證體系的框架。一方面可以將農(nóng)產(chǎn)品和食品認(rèn)證分為兩個(gè)層次:安全體系認(rèn)證和質(zhì)量體系認(rèn)證兩種。安全體系的認(rèn)證屬于強(qiáng)制性認(rèn)證,將無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證與Qs認(rèn)證結(jié)合;質(zhì)量體系認(rèn)證屬推薦性認(rèn)證,可以逐步將綠色食品與有機(jī)食品認(rèn)證整合。綠色食品認(rèn)證在我國(guó)發(fā)展雖已有20年,由于標(biāo)準(zhǔn)偏低和體系差異等原因,我國(guó)綠色食品在進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)時(shí)存在諸多問(wèn)題,在當(dāng)前實(shí)際情況下,可以先將綠色食品AA級(jí)認(rèn)證與有機(jī)食品認(rèn)證整合,這樣一方面有利于我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品、食品認(rèn)證與國(guó)際接軌,另一方面也有利于提高消費(fèi)者對(duì)有機(jī)食品的認(rèn)知程度。

  另一方面,可以借鑒澳大利亞的農(nóng)產(chǎn)品和食品認(rèn)證方法,將有機(jī)食品內(nèi)銷及出口的標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)證體系進(jìn)行合理有效的對(duì)接。一般內(nèi)銷食品標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)化于出口要求,產(chǎn)品一旦獲得出口認(rèn)可,可以同時(shí)得到國(guó)內(nèi)認(rèn)可,實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)準(zhǔn)入,從而避免了重復(fù)認(rèn)證,提高管理效率,降低生產(chǎn)交易成本。

  2、完善有機(jī)食品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)體系:

  首先,盡量統(tǒng)一各認(rèn)證機(jī)構(gòu)執(zhí)行的有機(jī)食品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),尤其是國(guó)內(nèi)有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu),要求執(zhí)行統(tǒng)一的國(guó)家有機(jī)食品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。其次,找出我國(guó)有機(jī)食品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)之間的差異,結(jié)合我國(guó)實(shí)際情況,對(duì)我國(guó)有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修改,力爭(zhēng)在標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)、內(nèi)容、側(cè)重點(diǎn)、可操作性等方面與國(guó)際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)接軌;第三,應(yīng)盡快建立和完善與有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)的配套標(biāo)準(zhǔn),對(duì)現(xiàn)有有機(jī)食品配套標(biāo)準(zhǔn)要主動(dòng)提高標(biāo)準(zhǔn)要求,可根據(jù)國(guó)際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行完善,尤其是敏感參數(shù)要盡量借鑒國(guó)際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn);第四,通過(guò)積極參與國(guó)際有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)的修改和制定以提高國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的地位。