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新成立食品企業(yè)如何辦理食品QS生產(chǎn)許可證


1、 加蓋申請單位公章(未刻公章的除外)的《食品生產(chǎn)許可證申請書》一式兩份,同時提供電子版。

2、工商行政管理部門出具的《企業(yè)名稱預先核準通知書》(一式兩份)。

3、企業(yè)負責人(法定代表人)身份證復印件(一式兩份)。

4、食品生產(chǎn)加工場所所有權(quán)或使用權(quán)證明材料復印件(一式兩份)。

5、生產(chǎn)場所布局圖(應標明面積、設(shè)備布局、人流物流、衛(wèi)生防護設(shè)施等),周圍25米內(nèi)對食品安全有影響的環(huán)境平面圖及相鄰企業(yè)類型(一式兩份)。

6、生產(chǎn)工藝流程圖(應標明關(guān)鍵控制工序及其參數(shù)和設(shè)備)(一式兩份)。

7、所申報產(chǎn)品配方(不同配方產(chǎn)品均需提供)、標簽實物(暫無標簽實物的,可提供設(shè)計稿),必要時提供產(chǎn)品樣品(一式兩份)。

8、生產(chǎn)用水使用自備水源的,應提供一年內(nèi)符合《生活應用水衛(wèi)生標準》(GB5749-2006)的相關(guān)驗證材料(一式兩份)。

9、食品從業(yè)人員健康檢查合格證明、培訓證明(可提供持有健康證人員的名單、健康證號和培訓情況,健康證復印件)(一式兩份)。

10、執(zhí)行企業(yè)標準的,應提供備案有效地企業(yè)標準文本復印件一份。

11、企業(yè)管理文件1份,內(nèi)容應涵蓋下列管理要求:原輔材料進貨查驗、生產(chǎn)過程管理、衛(wèi)生管理、設(shè)備管理、貯存運輸管理、不合格產(chǎn)品管理、從業(yè)人員健康檢查及健康檔案管理、出廠檢驗管理、食品添加劑使用管理、食品安全事故處置方案、召回管理、員工培訓管理等。

12、已獲得HACCP認證證書、出口食品衛(wèi)生注冊(登記)證的,提供證書復印件(一式兩份)。

13、《承諾書》(一式兩份)。

14、國家相關(guān)法律、法規(guī)及食品生產(chǎn)許可證審查細則規(guī)定應當提交的其他材料。

 

以上為經(jīng)驗總結(jié),各地質(zhì)監(jiān)局流程大同小異,請到相關(guān)部門了解后辦理生產(chǎn)許可證。