認(rèn)證項(xiàng)目

質(zhì)量體系認(rèn)證

產(chǎn)品體系認(rèn)證

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生產(chǎn)乳制品企業(yè)必備計(jì)量儀器

生產(chǎn)乳制品的食品企業(yè)辦理QS認(rèn)證時(shí)，其申證單元為3個(gè)，（一）液體乳單元；（二）乳粉單元；（三）其他乳制品單元；?要求必備的計(jì)量儀器如下：

一．化驗(yàn)室：（一）分析天平（0.1mg）；（二）干燥箱；（三）干熱滅菌器；（四）濕熱滅菌器；（五）符合檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的離心機(jī)；（六）無菌操作室(或超凈工作臺(tái))；（七）微生物培養(yǎng)箱；（八）顯微鏡；（九）蛋白質(zhì)測(cè)定裝置（生產(chǎn)奶油和干酪的企業(yè)可以不具備）；（十）可見光分光光度計(jì)（生產(chǎn)奶油和干酪的企業(yè)可以不具備）。（十一）企業(yè)應(yīng)具備檢驗(yàn)三聚氰胺項(xiàng)目的相關(guān)檢驗(yàn)設(shè)備。

二. ? 生產(chǎn)車間：（一）用于定量包裝的電子天平或電子秤或定量灌裝秤。（二）添加劑計(jì)量控制秤或天平（需加添加劑時(shí)）及原輔料秤。

具體儀器的數(shù)量根據(jù)企業(yè)的規(guī)模大小來配備。