生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉企業(yè)必備計(jì)量?jī)x器
生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的食品企業(yè)辦理QS認(rèn)證時(shí),其申證單元為1個(gè),即嬰幼兒配方乳粉的申證單元,要求必備的計(jì)量?jī)x器如下:
一.化驗(yàn)室:
1???? 分析天平?????? 精度為0.1mg
2???? 干燥箱??? 恒溫干燥箱
3???? 離心機(jī)??? 符合GB/T5413脂肪和不溶度指數(shù)檢驗(yàn)要求
4???? 雜質(zhì)度過(guò)濾機(jī)?????? 符合GB/T5413要求
5???? 不溶度指數(shù)攪拌器?????? 符合GB/T5413要求
6???? 蛋白質(zhì)測(cè)定裝置??? 凱氏定氮儀或自動(dòng)蛋白質(zhì)測(cè)定儀
7???? 干熱滅菌器??? 高溫干燥箱溫度控制范圍可達(dá)到150-180℃
8???? 濕熱滅菌器??? 高壓殺菌釜
9???? 水浴鍋??? 恒溫水浴鍋
10??? 生物培養(yǎng)箱??? 恒溫培養(yǎng)箱
11??? 分光光度計(jì)??? 符合檢驗(yàn)規(guī)范要求
12??? 生物顯微鏡??? 符合微生物檢驗(yàn)要求
13??? 無(wú)菌室或超凈工作臺(tái)??? 符合微生物檢驗(yàn)要求
14??? 熒光PCR儀?? 符合SN/T1632.3方法要求
15??? 高速離心機(jī)??? 符合SN/T1632.3方法要求
16??? 高溫灰化爐??? 符合檢驗(yàn)規(guī)范要求
17? 企業(yè)應(yīng)具備檢驗(yàn)三聚氰胺項(xiàng)目的相關(guān)檢驗(yàn)設(shè)備。
二,生產(chǎn)車間:
1. 用于定量包裝的電子天平或電子秤或定量灌裝秤。
2. 添加劑計(jì)量控制秤或天平(需加添加劑時(shí))及原輔料秤
具體儀器的數(shù)量根據(jù)企業(yè)的規(guī)模大小來(lái)配備。