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調(diào)味奶的QS認(rèn)證


你好,我公司準(zhǔn)備做調(diào)味奶制品,請問調(diào)味奶制品有沒有相應(yīng)的審查單元,或者說調(diào)味奶有沒被納入食品QS認(rèn)證管理范疇?另外若納入QS認(rèn)證管理的話,調(diào)味奶蛋白質(zhì)的含量應(yīng)該在什么范圍內(nèi),有無相應(yīng)的限量要求?

答:調(diào)味奶制品按食品QS認(rèn)證審查要求已納入生產(chǎn)許可的管理范疇,相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)參考滅菌乳的標(biāo)準(zhǔn),其中蛋白質(zhì)的含量不得低于2.3%,調(diào)味奶的蛋白質(zhì)含量的要求也是如此。請按相關(guān)的要求準(zhǔn)備審查