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沒有QS標志的食品是不是合格的,可以上市嗎


沒有QS標志的食品是不是合格的,可以上市嗎?

答:回答這個問題我們可以從以下幾個方面來分析。

1.該食品是否在國家規(guī)定的要求納入市場準入制度的28大類里面的食品。28大類食品包括65個小類,基本涵蓋了目前人們日常所需的食品種類,比如,水,油,米,面,糕點,肉制品,等等,但中國食品種類繁多,也還有一些28大類以外的食品。所以我們判斷其是否合格,主要看其是否在28大類里面,如果是在里面又沒通過QS認證,就屬于不合格產品,也不可以上市。若是之外的,則按其企業(yè)或其它標準檢測判定。

2.該食品是否是前店后廠形式出產的產品。納入QS認證管理的是針對食品生產加工企業(yè),如果是前店后廠型,那種現(xiàn)做現(xiàn)賣的形式目前是沒有納入QS管理范圍的,具體這種模式如何管理要依據當地政府制定的相關條例來辦。

3.該食品是否是餐飲酒店的出品。這個地方的食品,一般堂食的話是不需要納入QS認證管理的,現(xiàn)做現(xiàn)賣,類似于前店后廠型,但是現(xiàn)在很多酒店也開始做一些包裝糕點,特別是月餅等,且這些產品若是拿到超市等其他銷售渠道去賣的話,則產品必須帶上QS標注,否則不允許上市。但是若這種糕點只是供給酒店餐飲需要的,則不需要QS認證。但這里有時會很難界定,也是企業(yè)打擦邊球最最嚴重的地方。